в начало

войти

Регистрация

В Риге стартует ресторанная неделя

Vincents_restorans_ar_pavaru-main

«Латвийские продукты удивляют» — это девиз Недели рижских ресторанов, которая пройдет с 11 по 22 апреля в нашем замечательном городе. Устроители намереваются познакомить гостей с местным кулинарным наследием, а также помочь рижанам открыть неожиданное в наших обычных продуктах.

00

Последнее

Вкусно, сытно и тепло: оригинальные и согревающие блюда

Что нужно пить, чтобы согреться, знают все. А...

00

Блондинок можно попробовать

В ресторане Kaļķu vārti Латвийская ассоциация блондинок презентовала...

211

В Москве открылся ресторан актрисы Юлии Высоцкой

Сбылась мечта Юлии Высоцкой: в Москве открылся ресторан...

21
Другое

«Бриллиантовое» пирожное стало самым дорогим в мире десертом

11:18 16.09.2011
Богатым временами тоже хочется подсластить свою далеко не всегда приятную жизнь. Но для этого они не будут объедаться простыми эклерами или зефиром в шоколаде, а закажут себе кое-что поинтереснее, например самый дорогой в мире десерт — «бриллиантовое» канноли.
00

Еврейская кухня: не только гефилте фиш

19:30 19.07.2011
Главное блюдо еврейской кухни — это, конечно, фаршированная рыба, или гефилте фиш. Но и помимо этого замечательного кушанья, кухня одного из самых древних народов на земле хранит немало хороших рецептов. С удовольствием делимся ими с вами.
00

Летний обед за 20 минут

19:15 07.07.2011
Сделаем это по-быстрому. А именно — приготовим обед, затратив минимум усилий и времени. Ведь вокруг столько интересного — море, пляж, летние концерты в «Дзинтари». Одним словом, есть чем заняться, помимо кулинарных изысков. Предлагаем несколько интересных блюд, приготовление которых занимает не более 20 минут.
02

Секреты приготовления вкусного плова

15:30 11.06.2011
Плов – не только одно из самых наших любимых блюд, но и еда, идеально подходящая к летнему сезону. Ведь плов можно готовить в казане на свежем воздухе, ну и, что немаловажно, им можно без хлопот накормить достаточно большую компанию. Предлагаем рецепты плова на любой вкус – вплоть до плова-десерта, который хорошо запивать чаем из пиал.
53

Завтрак от Ниро Вульфа: непростые омлеты

18:35 02.06.2011
Сегодня мы познакомим вас с рецептами от героя детективных романов американского писателя Рекса Стаута сыщика Ниро Вульфа и его непревзойденного повара Фрица Бреннера. Это не рецепты, а произведения искусства, ведь даже обычную яичницу-болтунью Вульф готовит 40 минут...
05

Пикник по-французски и по-японски. Рецепты

13:50 26.05.2011
Весна, теплые солнечные лучи, зеленая трава в лесах и парках — чем не время для пикника на природе? Предлагаем разнообразные варианты пикников, которые доставят вам минимум хлопот и максимум удовольствия.
03

7 лучших кулинарных книг мира

14:31 23.05.2011
Увлечение кулинарией в последнее время приобрело просто гигантские масштабы. Сейчас гораздо более модно приглашать друзей к себе на ужин с затейливым меню, чем вместе с ними идти в ресторан. Forbes выбрал 7 лучших кулинарных книг, изданных за последние сто лет, которые пригодятся как кулинарам со стажем, так и новичкам, и станут прекрасным подарком для тех, кто с удовольствием проводит время у плиты.
02

Готовим непростые бутерброды

17:14 17.05.2011
Бутерброд не раз выручал каждого из нас, когда надо быстренько перекусить или накормить неожиданных гостей. Многим кажется, что бутерброд — самое простое блюдо в мире. Возможно, если речь идет о кусочке колбасы или сыра на хлебе. Но на свете существует огромное количество более интересных вариаций бутербродов.
02

6 лучших поваров Латвии

17:52 26.01.2011
В нашей стране нет ресторанов, отмеченных заветными для каждого повара звездочками кулинарного гида Michelin. Но расстраиваться не стоит. Во-первых, таковых нет и, к примеру, в Москве. А во-вторых, в Латвии есть замечательные повара со своим неповторимым стилем, имена которых надо знать, а блюда — пробовать. Начинаем ликбез.
08

Как приготовить домашний майонез

13:15 01.12.2010
Майонез и кетчуп давно являются двумя главными врагами здорового питания. Но к домашнему, приготовленному собственными руками майонезу можно и нужно относиться по-другому. Главное достоинство этого соуса в домашнем исполнении состоит в том, что вы точно знаете — в нем нет никаких вредных e-добавок.
04